1 Eßlöffel geröstete, zerkleinerte Haselnüsse, 1 Teelöffel Pulverkaffee, 2 Teelöffel Zucker mit 1 knappen Glas Milch im Mixgerät verquirlen und in ein Glas gießen.
Mit Eischnee, etwas Kaffeepulver, einer Kirsche und einigen Nüssen garnieren.
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