Einen großen Topf mit Wasser aufsetzen. Kartoffeln schälen und klein schneiden, Porree waschen und kleinschneiden, Gemüsebrühe und Salz zufügen und weich kochen.
Die 2 Gläser grüne Bohnen (Schnibbelbohnen) zufügen. Kasseler-Fleisch in kleine Stücke schneiden und zufügen. Alles aufkochen und mit Salz, Pfeffer, Chili und Petersilie abschmecken.
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