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Skyr-Brötchen

  • Byki
  • 1 Kommentar
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Skyr-Brötchen
Es werden 8 brötchen gebacken, sehr einfach, wenig Kohlenhydrate, viel Eiweiß. Die Sonnenblumenkerne sind nur zum Besträuen.

Mit skyr, wenig Mehl, gesund, und für Gewichtsreduktion geeignet.:katz-yes:

170 grad 35 bis 40 min backen

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Benötigte Zutaten

8 Portionen
  • 150 g Skyr natur
  • 1 St Ei, Eier
  • 1 Tl Backpulver
  • 100 g Dinkelmehl (vollkorn)
  • 50 g Haferflocken
  • 50 ml Wasser
  • 25 g Flohsamenschalen
  • 15 g Sonnenblumenkerne

Backen

  • 1 TL Salz

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Eckdaten

Vorbereitungszeit
20 Minuten
Koch-/Backzeit
35 Minuten
Schwierigkeit
einfach
Vegetarisch
Low Carb
Wenig Zucker
Proteinreich

Nährwerte pro Portion

Energie
106 kcal
Eiweiß
6 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
14 g

Kommentare 1

Ulrike
29. Juli 2026 um 14:58

Super, die sehen lecker aus!

:hunger:

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